Ocho quiches que no son las de siempre

La quiche es una tarta salada sencilla que admite infinidad de rellenos, aunque es fácil que nos quedemos con las recetas más clásicas porque a veces la vida no te da para ir disrumpiendo como si fueras Ferran Adrià. La técnica para cocinarla deberías tenerla dominada, ya que el jefe de todo esto, Mikel López Iturriaga, hizo un vídeo donde la explicaba de manera clara y prístina. Pero desgraciadamente con ella no venía la creatividad para ponerte a combinar ingredientes dentro de la masa.…