OVS insta al Ejecutivo a recurrir a la cooperación internacional humanitaria

CARACAS.- El profesor, nutricionista e investigador del Observatorio Venezolano de la Salud (OVS), Pablo Hernández, manifestó que la institución que representa ha instado al gobierno venezolano a considerar la posibilidad de recurrir a la cooperación internacional de carácter humanitario para enfrentar la escasez de alimentos, pero “las autoridades de Venezuela han descartado esa posibilidad”. “Hubo un avance entre 2000 y 2010; a partir de 2010 empieza la decadencia en cuanto a los alimentos, y uno de los primeros modificadores fue la leche, producto que más escaseó en el país debido a políticas erradas por el caos alimentario.…

Desnutrición infantil superó el 60 % durante el mes de julio en Venezuela

La nutricionista y experta en seguridad alimentaria, Susana Raffalli, alertó que la desnutrición infantil se ubicó sobre el 60 % en el mes de julio, mientras que la desnutrición aguda grave llegó a 12,7 %, según Cáritas. “Mantenerse en el poder a costa de tener a la población con hambre, es algo que necesitamos que pare. No queremos que haya un proyecto político en el país que amerite este tipo de sufrimiento”, dijo la especialista durante una entrevista en Vivo Play.  …

Susana Raffalli: “Remesas han elevado niveles de desigualdad nunca antes vistos en Venezuela”

Foto: Tal CualLa nutricionista especializada en gestión de la seguridad alimentaria, Susana Raffalli, aseguró este domingo que, aunque las remesas familiares han comenzado a estabilizar en algunos estados del país el acceso a la alimentación, es errado creer que con ellas se mejora el aspecto nutricional de los venezolanos. Durante un acto del Observatorio de Derechos Humanos de la Universidad de Los Andes (ULA), Raffalli señaló que detrás de cada remesa existe una familia “desintegrada y destruida”.…

Nutricionista Raffalli: Crisis humanitaria alcanzó la raya roja en 16 estados del país

CCD La nutricionista y experta en Seguridad Alimentaria Susana Raffalli, es posiblemente la voz más aguda en exponer la situación alimentaria del país. En los programas en los que participa ya han evaluado a más de 10.000 niños con desnutrición. Raffalli da cuenta de un velo institucional que es rebatido por las cifras que recogen en Cáritas de Venezuela: en junio de este año 16 estados alcanzaron la raya roja que sitúa al país en una crisis humanitaria, al tener un 15% de niños en riesgo de morir por desnutrición.…