Menú semanal de El Comidista (10 a 16 de septiembre)

Mediados de septiembre, quién lo iba a decir. Estamos ya más cerca del otoño que del último verano, con un pie y medio en los guisos y en la cocina de puchero. El tiempo vuela y con él nuestras recetas y este menú que te traemos semana a semana para contrarrestar tus momentos de zozobra; ahora que la lluvia acecha y los chiringuitos se esfuman en el horizonte como un azucarillo. Ponte cómodo, que esto empieza.…