Menú semanal de El Comidista (11 a 17 de febrero)

CREMA DE BRÓCOLI Y LENTEJAS ROJAS La legumbre más rápida de cocinar y una buena cantidad de verdura son la base de una crema que puede tomarse caliente o a temperatura ambiente.ALBÓNDIGAS EXPRÉS Hacer albóndigas sin tirarte media vida en la cocina y dejarla más sucia que un taller de coches es posible (y te lo demostramos).FRUTA DE TEMPORADA: NARANJAS Lo tiene todo: es jugosa, dulce, nada empalagosa, y cargada de toneladas de vitamina C.…

Menú semanal de El Comidista (17 a 23 de diciembre)

CREMA DE BRÓCOLI Y LENTEJAS ROJAS La legumbre más rápida de cocinar y una buena cantidad de verdura son la base de una crema que puede tomarse caliente, fría o a temperatura ambiente.FILETE CON HIERBAS, LIMÓN Y SALSA DE ALCAPARRAS El manido filete empanado puede tener otras vidas: le damos una vuelta con una salsa de alcaparras, hierbas y limón. Para que animes la cena o te las des de cosmopolita, diciendo que has hecho Schnitzel.…