Johanna Hausmann: «La gente sabe lo que pasa en Venezuela más allá de las misses o Chávez»

Foto cortesía«Antes era imposible que estuviésemos en la conversación de la gente, ahora la gente sabe lo que pasa en Venezuela más allá de las misses o Chávez», compartió la comediante y escritora venezolana Johanna Hausmann, en una entrevista con César Miguel Rondón, donde también conversó sobre la dualidad que viven los venezolanos que han tenido que abandonar el país por la crisis económica. «Venezuela se ha vuelto un lugar que no se define con geografía, sino con la manera en que enalteces lo que aprendiste», señaló la comediante.…

La ruta del sobao pasiego

Hay vicios a los que es imposible resistirse, y el sobao es uno de ellos. Su nada desdeñable cantidad de azúcares, hidratos de carbono y grasas saturadas no lo convierten precisamente en objeto de culto entre los nutricionistas, pero a ver quién es el valiente que permanece impasible ante su esponjosidad lasciva, su sabor profundo a huevo y mantequilla y su olor a cielo en la tierra. Comerlo con moderación -si puedes- es importante, tanto como distinguir entre los auténticos sobaos y las basurillas industriales que se venden con ese nombre.…