¡Sóbate! Conferencia episcopal le habla clarito a Nicolás sobre la Juramentación

Importantes instituciones se suman al rechazo del segundo mandato del presidente Nicolás Maduro. En este caso, la Conferencia Episcopal Venezolana en Asamblea Ordinaria fijó posición sobre la toma de posesión del mandatario al que advirtieron, no asistirá ningún representante del organismo. Jose Luis Azuaje, Arzobispo de Maracaibo y presidente de la CEV aseguró:“Esta realidad ya no distingue sectores. Lo que es peor, los coloca bajo las necesidades y el cuadro de violencia de un Estado dominante, en plena quiebra del Estado de Derecho, que rompe el tejido social”.…

Haz cocido montañés como si fueras cántabro

Hay dos motivos muy importantes para ver el vídeo de hoy. El primero es el cocido montañés, uno de los más peculiares de España: originario de Cantabria, junta alubias blancas, berza y un cóctel molotov de chorizo, tocino, costilla y morcilla conocido como “compango”. El segundo es Consuelo Chelito Llera, la mujer que lo cocina. Un personajazo de los que sólo te encuentras muy de vez en cuando. Consuelo es la madre de Emilio Carral, actual propietario del Mesón San Cipriano (Mazcuerras) y ganador del premio al mejor cocido montañés de la Ruta de los Pucheros de este año.…

Literatura, humor y política

Uno de los aportes más importantes que la humanidad debe a los antiguos griegos es la invención de lo cómico. No es que las demás civilizaciones no se hayan podido despachar mofándose y ridiculizando al prójimo, cosa que al parecer siempre fue muy fácil y para lo que no hace falta demasiada inteligencia, como bien sabemos por experiencia cotidiana. Pero los griegos hicieron de la burla un arte, y le dieron rango literario. Y para ello sí se necesita al menos buen gusto.…