Las Cenizas 2015, frutillos silvestres

Los hermanos Hernáiz, Eduardo y Víctor, ya demostraron con su proyecto La Emperatriz, basado en una finca de 101 hectáreas, no solo audacia vitivinícola —parcelando los viñedos por variedades, microclimas y suelos—, sino una visión empresarial encomiable que les ha permitido situar sus vinos entre los mejores de Rioja en tiempo récord. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz. Dirección: carretera de Santo Domingo a ­Haro. Baños de Rioja (La Rioja). Teléfono: +34 941 30 01 05. Web: bodegaslaemperatriz.com DOCa: Costers del Segre.…