El gran mapa de los restaurantes chinos de España

Los mapas nos gustan. Los mapas ayudaron a Marco Polo a recorrer la Ruta de la Seda y a conectarnos con Oriente, con la China misma, y con su gastronomía. También, gracias a los mapas, Dora la Exploradora ingenió una canción horrible, pero de eso no nos vamos a ocupar hoy. Hoy nos ocuparemos de un mapa más parecido al de Marco Polo. Un mapa en el que aparecen los restaurantes chinos que más nos gustan en El Comidista.…

Cómo hacer tés e infusiones frías para el verano

Si te gustan mucho las infusiones pero te da un soponcio solo pensar en tomar algo caliente bajo el sol abrasador, deberías explorar las posibilidades que tiene la versión más refrescante de esta bebida. Con hielo, fruta, hierbas aromáticas y algún endulzante -si es necesario- podrás hidratarte veraniegamente sin tener que renunciar al té, el poleo y hasta la manzanilla, que también puede ser algo que tomemos por placer (además, apto para los niños y la gente a la que la teína le pone nerviosita).…