Beneficios y propiedades de la cúrcuma

La cúrcuma es una especia de uso común en la gastronomía asiática. Es uno de los ingredientes principales para la creación del curry. Además, es considerada una raíz medicinal, que tiene una larga tradición de uso en la medicina ayurvédica y la medicina tradicional china. Sus componentes son ampliamente valorados por la medicina, el mercado cosmético además del culinario. Sigue leyendo el artículo para que te enteres de las propiedades y los beneficios del consumo de esta inigualable especie.…