Aprovecha los alimentos para desintoxicarte después de las fiestas

Si se te fue la mano con la comida navideña, es momento de que aproveches los Alimentos para desintoxicar el cuerpo y recibir el 2019 con todas las energías. Cuando pasan las fiestas es normal que la comida que consumes sea más pesada, más calórica y, por lo tanto, con más aporte de toxinas que en verano. Después de este exceso alimenticio nuestro hígado está deseando un poco de apoyo y mantenimiento. Debemos ayudar a este órgano responsable de desintoxicar la sangre, almacenar vitaminas y minerales, aumentar la energía por la conversión de azúcar, y que descompone la hemoglobina, insulina, hormonas y glóbulos rojos viejos.…

Menú semanal de El Comidista (12 a 18 de noviembre)

¿Qué? ¿Congelando ya la comida de Navidad, no? Y algún turroncito habrá caído, que para eso llevan desde octubre en el súper. A nosotros, en cambio, nos gusta hacer las cosas cuando tocan y de la manera que tocan. Y ahora lo que procede es relajarse, que seguimos estando en noviembre, caramba, y calentarse con platos humeantes y sabrosos como los que te sugerimos en nuestro menú de esta semana. Cero agobios, por favor. Lunes 12 de noviembre CREMA DE MANZANA Y TROMPETAS DE LA MUERTE Manzana y setas salteadas, frutos secos garrapiñados: pocos sabores y olores se llevan tan bien con los meses fríos como los que componen esta crema.…

Sabrosas pizzas de pan árabe para degustar en familia (+Receta)

Foto: Comida Kraft.La pizza es una de las comidas que más se disfruta en familia. Una forma fácil y diferente de hacerla es con el uso de pan árabe, es por ello que te compartimos esta preparación para que sorprendas a tus comensales.  Con ingredientes de tu preferencia y creatividad puedes realizar esta deliciosa receta, reseñada por el portal Cokpad:  Ingredientes:  Base de la pizza Pan árabe Tomates Cebolla Ajo Pasta de tomate Sal Aceite Pimienta Para decorar y dar más gustoMaíz Jamón Queso Pimientos Tiras de Cebolla Preparación:  Picar la cebolla en pequeños cuadritos, machacar el ajo, rallar / licuar los tomates, colocar en una olla con aceite caliente y agregar los aliños ya picados y dejar hervir a fuego lento, agregar sal y pimienta al gusto, decorar y agregar adicionales.…

McDonald’s cierra un número reducido de restaurantes en Venezuela

CARACAS.- La cadena de comida rápida estadounidense McDonald’s cerró “un número reducido” de sus restaurantes en Venezuela como parte de la política de adaptación a los mercados en los que se encuentra presente, informó la empresa Arcos Dorados, que opera la marca en Latinoamérica y el Caribe.“Continuamos adaptando nuestro negocio a la dinámica de los mercados en los que estamos presente. Acorde a esa dinámica y adaptación, hemos cerrado un número reducido de restaurantes recientemente”, dijo en un comunicado Arcos Dorados.…

Diez platos mexicanos y dónde comerlos

La primera vez que probé comida mexicana –o algo remotamente parecido– corría el año 1992. Fue en uno de los garitos de iniciación de la zona pija de Barcelona, el Panchito de la calle Amigó, al que se le pueden reprochar muchas cosas desde un punto de vista gastronómico pero que cumplía, y creo que sigue cumpliendo muy bien, con el cometido de servir comida mexicana y tex-mex a precios bajos. De aquella comida –que debo agradecer a mi hermano cocinero, Xavi– recuerdo que me bebí una cerveza enorme –le llaman yarda– y un mezcal malísimo, y que me inoculó la fascinación por la lima, el cilantro y lo picoso.…

El nuevo precio de caja Clap tras reconversión monetaria

Las cajas de comida que reparten los Comité Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) también les llegó la inflación. Tras los anuncios de las medidas económicas y la reconversión monetaria, emitidos por el presidente de la Republica, Nicolás Maduro, las cajas Clap que anteriormente se cancelaba un monto mínimo, ahora tiene nuevo costo. El monto que costaba antes las cajas Clap era de 0,25 Bolívares Soberanos, ahora –tras la reconversión monetaria y el aumento- pasó a un nuevo precio de 5 Bolívares Soberanos, lo que equivale a 500 mil Bolívares Fuertes.…