Codhez: 8 de cada 10 familias marabinas reporta tener una alimentación no adecuada

El 76,8% de los hogares marabinos reporta haber tenido una alimentación no saludable y basada en poca variedad de alimentos en los últimos tres meses por falta de dinero u otros recursos. Así lo demuestran los hábitos alimenticios de las familias marabinas:apenas un 8% de los hogares de la capital zuliana consume proteínas diariamente y, en el mejor de los casos, éstas solo se incorporan a las mesas durante el almuerzo. Estos datos resultan de la Encuesta sobre la Seguridad Alimentaria en la ciudad de Maracaibo realizada por la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) a principios de septiembre, cuya base referencial es la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA).…